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Dans le fournil de la boulangerie 'Au pain gourmand', le boulanger Ludovic Schibler vous propose une démonstration de fabrication d'une fameuse spécialité alsacienne à base de pâte levée, le kougelhopf. Profitez des conseils avisés du spécialiste pour réussir chez vous votre gâteau ! Chaque participant repartira avec un kougelhopf.  Sur inscription et règlement en ligne…

De père en fils depuis 1850 et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la plus ancienne distillerie d’Alsace vous invite à une visite guidée qui sera suivie d’une dégustation aux pieds des alambics. Découvrez un savoir-faire rare et ancestral dans un cadre chaleureux et artisanal qui abrite la famille Lehmann depuis 6 générations. D'excellents whisky, eaux-de-vie…

Un viticulteur de la Corporation des vignerons obernois, vous emmène faire un tour dans le vignoble du Schenkenberg pour vous parler de sa passion, la vigne et la vinification.Cette promenade sera ponctuée d’explications sur les travaux de la vigne, les cépages cultivés localement et la production des vins.Plongez au coeur des vignes et laissez-vous enchanter…

Cet été, découvrez le patrimoine riche et exceptionnel de la capitale européenne avec deux étranges veilleurs de nuit (une guide conférencière et un animateur) !  Au programme, une visite guidée panoramique puis pédestre de la ville.  Temps libre pour apprécier les illuminations de la cathédrale.  Retour vers minuit.  Tarifs : 20€/+12 ans à adulte -…

La ferme d'exploitation du Lycée Agricole d'Obernai consacre 32 ha de ses terres à la culture du houblon qui est utilisé pour aromatiser les bières. Il pousse en lianes et ses fleurs en forme de cônes contiennent une poudre jaune, la lupuline, à l'odeur délicieuse. Vous saurez tout sur la culture du houblon en Alsace…

Découvrez les lieux et les monuments emblématiques qui font la renommée d'Obernai. Visite guidée de 10h à 11h15 puis visite de cave jusqu'aux environs de midi. La visite guidée du 25 août ne comportent pas de visite de cave. Départ devant l'Office de Tourisme, place du Beffroi.

Cet été, découvrez le patrimoine riche et exceptionnel de la capitale européenne avec deux étranges veilleurs de nuit (une guide conférencière et un animateur) !  Au programme, une visite guidée panoramique puis pédestre de la ville.  Temps libre pour apprécier les illuminations de la cathédrale.  Retour vers minuit.  Tarifs : 20€/+12 ans à adulte- 15€/3…

Petits et grands, découvrez la magie de la Forêt Noire en Allemagne, avec une guide conférencière et un animateur bilingue allemand pour enfants.  Visite guidée de Fribourg et des ses quartiers typiques.  Rallye découverte de la ville organisé par un animateur pour les 7-15 ans.  Déjeuner libre au bord du lac Titisee.  Découverte de la…

Les abeilles sont essentielles pour l’équilibre de la nature en raison de leur travail de pollinisation. Le rucher-école, animé par le Syndicat des Apiculteurs d’Obernai et environs, est tout à la fois lieu de formation et de découverte. Equipé de pied en cape, partagez la passion de l’apiculture et découvrez la vie foisonnante et laborieuse…

Cette visite guidée en français vous permettra de décrypter la composition et l'évolution des maisons à pan de bois au fil des siècles. Découvrez la symbolique que les bâtisseurs, véritables artistes, ont voulu transmettre au travers des colombages. Sur inscription en ligne et à l'office de tourisme. Départ devant l'Office de Tourisme, place du Beffroi…

[font=Arial, Helvetica, sans-serif]C'est les vacances ! Dans les vergers le travail continue ; sur les arbres les fruits mûrissent, les producteurs les récoltent et les parasites essayent discrètement de prélever leur part ... Comment fonctionne cet ensemble ? Venez le découvrir au Verexal et éventuellement goûter les produits de saison.[/font]   Créé en 1980 à…

A l'occasion du Marché des créateurs et des artistes qui se tient sur les remparts, découvrez les fortifications de la ville d'Obernai. Son centre historique est encerclé par 1400 mètres de remparts autrefois jalonnés d'une vingtaine de tours, et qui permettaient l'accès à la ville par 4 portes. Sur inscription et règlement en ligne, limité…

Balade gourmande dans les vignes de Bernardswiller avec repas.  Rencontre avec le viticulteur Jean-Pierre Bilger qui partagera son savoir-faire viticole, dont l'évolution de son métier avec l'écologie et l'emploi de nouveaux produits phytosanitaires.  Lors de la balade dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel…

Balade gourmande dans les vignes de Bernardswiller avec repas.  Rencontre avec la viticultrice Martine MOTZ qui partagera son savoir-faire viticole, dont  l'évolution de son métier avec l'écologie et l'emploi de nouveaux produits phytosanitaires. Lors de la balade dans les vignes vous pourrez déguster pour l'apéritif un bretzel avec son 'Bouquet fruité' dans le vignoble. Ensuite retour…

Depuis 1945, la famille Angsthelm, choucroutiers de père en fils, transforme le chou à choucroute produit sur ses terres à Krautergersheim «Capitale de la Choucroute». Elle assure elle-même toutes les étapes de sa production : plantation, récolte, transformation, cuisson, jusqu’à la livraison de la choucroute. Les choux sont cultivés en Alsace selon les principes de…