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Important : for a tour in Spanish, Ducth ou German, please contact us at vinaigrerie.cc@gmail.com During a guided tour of our Vinaigrerie, our passionate team will reveal all the secrets behind our craft. You will have access to the hundreds of barrels in which some of our wine vinegars and traditional balsamics age for sometimes…

La visite de la vinaigrerie à Lagrasse est d’abord une invitation à découvrir un savoir-faire artisanal unique, au cœur de l’Aude.Ouverte à tous, même sans connaissances particulières, la visite permet de comprendre comment sont élaborés nos vinaigres de vin et balsamiques, du raisin à la bouteille.Ici, pas de discours compliqué : on explique, on montre,…

Lors d’une visite commentée de notre Vinaigrerie, notre équipe de passionnés vous révélera tous nos secrets de fabrication. Vous aurez accès aux centaines de barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques pendant parfois plus de 10 ans. Vous pourrez admirer notre production pour l’année à venir des vinaigres…

La visite de la vinaigrerie à Lagrasse est d’abord une invitation à découvrir un savoir-faire artisanal unique, au cœur de l’Aude.Ouverte à tous, même sans connaissances particulières, la visite permet de comprendre comment sont élaborés nos vinaigres de vin et balsamiques, du raisin à la bouteille.Ici, pas de discours compliqué : on explique, on montre,…

Une visite mettant en valeur la richesse du littoral du Cap d'Agde. Vous longerez la plage de sable de la Roquille puis, après un crochet vers le panorama de l'entrée du port, vous découvrirez une plage de sable noir au pied des magnifiques falaises volcaniques, dont la chronologie de leur formation vous sera racontée.

Grâce à un chemin réservé, au milieu d'une forêt méditerranéenne, vous gravirez jusqu'à son sommet le volcan du Mont Saint Loup (113m d'altitude) où vous attend un exceptionnel panorama sur le littoral, de Sète jusqu'aux Pyrénées. Se déroule à 360°, l'Etang de Thau, les Cévennes, la grande plaine, Agde, le Golfe du Lion et Le…

Votre guide vous explique les différents aspects de la pêche en Méditerranée, de la flottille agathoise, des différentes techniques de pêche en passant par la réglementation. Arpentez ensuite les quais de la criée*. Découvrez les navires agathois et allez à la rencontre des professionnels de la mer qui y travaillent. Pénétrez ensuite dans la salle…

Accompagné de votre animateur, vous admirez le ballet des chalutiers qui s’amarrent au quai de la criée*. Observez le travail des matelots qui se hâtent minutieusement au tri des espèces jusqu’à leur débarque. Remontez ensuite au cœur du circuit visite pour assister à la vente aux enchères. Les explications de votre guide vous permettent de…

C’est devenu une tradition à la criée !  Notre visite exceptionnelle à la découverte des bateaux de pêche du 31 octobre fait son grand retour. Pour le salon nautique 2026 du Cap d'Agde, le Belvédère vous permet de vous immerger dans le monde des pêcheurs en venant découvrir les bateaux de pêche de la flottille…